ROSQUINHA DE VINAGRE

  Ingredientes  3 colheres (sopa) de vinagre 3 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de açúcar refinado 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Farinha de trigo até dar ponto de enrolar Bata os ovos com vinagre, o óleo e o fermento. Coloque então o açúcar, a farinha, e o sal. Enrole fazendo roscas médias...

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ROSQUINHA DE LEITE

    Ingredientes: 3 pires de açúcar 1 colher (sopa) de sal amoníaco 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de leite Farinha de trigo até dar ponto para enrolar       Misture todos os ingredientes, amassando bem, faça as rosquinhas e asse em forno méd...

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MENTIRA DA VOVÓ

Ingredientes:   • 3 ovos  • 1 xícara de açúcar refinado • 2 xícaras de leite  • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 4 colheres de manteiga  • Canela em pó • Trigo que dê para enrolar  Amasse tudo. Estique com um rolo em cima da mesa. Corte em retângulos e frite-os em óleo quente. Passe no açúcar e na canela em pó....

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BOLO DE MANDIOCA

Ingredientes  • 1 prato fundo de mandioca • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina • 1 coco médio ralado • 4 ovos • 1 pitada de sal • 1 colher (sopa) de fermento em pó Bater no liquidificador todos os ingredientes exceto a mandioca ralada. Misturar este creme com a mandioca ralada. Assar...

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BISCOITO SUPREMO

Ingredientes: • 3 ovos • 1 xícara (chá) de nata • 1 xícara (chá) de açúcar refinado • 1 colher de canela em pó • 2 colheres de manteiga • Polvilho que dê para enrolar • 1 colher (café) sal (amoníaco) • 1 colher rasa (sobremesa) de fermento em pó. Amasse todos os ingredientes. Faça os biscoitos e asse-os em forno brand...

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MARIA-MOLE CASEIRA

   Ingredientes: • 1 pacote de gelatina sem sabor• 1 copo de água fervendo • 2 xícaras açúcar refinado • 2 cocos ralados Dissolva a gelatina na água fervendo. Misture o açúcar, bata bem na batedeira antes de despejar sobre o coco. Forre um tabuleiro ou uma fôrma com um pouco de coco. Despeje a massa e cubra com o restante do coco e leve a geladeira....

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ROCAMBOLE DE COCO

Ingredientes: • 8 claras em neve • 8 gemas • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo • 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó Misture as claras, as gemas e o açúcar, batendo sempre. Coloque a farinha de trigo, aos poucos e por fim o fermento. Unte um tabuleiro, passe bastante farinha de trigo e leve para assar em forno regular. Não asse demais, desenforme...

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PUDIM DE QUEIJO

          Ingredientes: 4 ovos 1 prato (raso) de queijo ralado 1 copo de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 copos de açúcar refinado  Bater todos os ingredientes no liquidificador. Caramelizar uma fôrma e colocar o creme, assando  em banho-maria em forno regular....

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PUDIM DE COCO

Ingredientes• 1 coco ralado• 2 xícaras de açúcar• 6 ovos• 1 copo de leite• 1 colher (chá) de baunilha• 3 colheres (sopa) de MaisenaBata no liquidificador todos os ingredientes. Unte uma fôrma com açúcar caramelado e leve ao forno regular em banho-maria, para ass...

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BRIGADEIRO

Ingredientes• 1 lata de leite condensado• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó• 1 colher (chá) de manteiga ou margarina• Chocolate granulado ou açúcar para enfeitarMisture bem todos os ingredientes e leve ao fogo para cozinhar. Quando soltar do fundo da panela, tire do fogo e deixe esfriar, enrolando então e passando no chocolate granulado ou no açúc...

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BOLO XADREZ

Ingredientes: • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo • 6 xícaras (chá) de açúcar refinado • 3 xícaras (chá) de Maisena • 3 xícaras (chá) de manteiga ou margarina • 3 xícaras (chá) de leite em temperatura ambiente • 6 ovos • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó • 2 colheres (sopa) de fermento em pó Bata as gemas com o açúcar e a manteiga....

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BOLO DE NESCAU

Bolo de Nescau Ingredientes:  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo • 2 xícaras (chá) açúcar • 250g de manteiga ou margarina • 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente • 6 colheres (sopa) de Nescau • 3 ovos • 1 colher (sopa) de fermento em pó • 1 pitada de sal Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas, acrescente o leite...

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BATIDA DE PÊSSEGO

Batida de pêssego Ingredientes:  • ½ lata de pêssegos em calda • 1 lata de creme de leite • 1 lata de leite condensado • 2 latas (de leite condensado) de açúcar • 2 garrafas pequenas de água mineral Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva com cubo de gelos. Coloque em taças e enfeite com pedaços de pêsseg...

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