Ingredientes:
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1 copo de água fervendo
• 2 xícaras açúcar refinado
• 2 cocos ralados
Dissolva a gelatina na água fervendo. Misture o açúcar, bata bem na batedeira antes de despejar sobre o coco. Forre um tabuleiro ou uma fôrma com um pouco de coco. Despeje a massa e cubra com o restante do coco e leve a geladeira.
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