ROSQUINHA DE VINAGRE

  Ingredientes 

•  3 colheres (sopa) de vinagre
•  3 colheres (sopa) de óleo 
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado 
• 3 ovos 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
•  1 pitada de sal
•  Farinha de trigo até dar ponto de enrolar 

Bata os ovos com vinagre, o óleo e o fermento. Coloque então o açúcar, a farinha, e o sal. Enrole fazendo roscas médias e frite em gordura bem quente. Após fritar, passe no açúcar com a canela.

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ROSQUINHA DE LEITE

    Ingredientes:

• 3 pires de açúcar
• 1 colher (sopa) de sal amoníaco
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de leite Farinha de trigo até dar ponto para enrolar

      Misture todos os ingredientes, amassando bem, faça as rosquinhas e asse em forno médio.

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BISCOITO SUPREMO

Ingredientes:

• 3 ovos

• 1 xícara (chá) de nata •

1 xícara (chá) de açúcar refinado •

1 colher de canela em pó

• 2 colheres de manteiga

• Polvilho que dê para enrolar

• 1 colher (café) sal (amoníaco)

• 1 colher rasa (sobremesa) de fermento em pó.

Amasse todos os ingredientes. Faça os biscoitos e asse-os em forno brando.

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ROSQUINHA DOCE

 Ingredientes:

  • 250g de farinha de trigo 

  • 250g de araruta 

  • 250g de açúcar

  • 125g de manteiga 

  • 3 ovos grandes 

Misture todos os ingredientes, amassando muito bem. Faça cordões e enrole as rosquinhas. Asse em forno médio pré-aquecido, em tabuleiro untado e polvilhado.

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BISCOITO DE COCO

• Ingredientes

• 2 pacotes de 100 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 50 g de açúcar cristal.

 

 Misture o coco ralado com o leite condensado. Leve ao fogo, mexendo até que solte da panela e que seja possível enrolar. Quando morno, faça pequenas bolsas, passe em açúcar cristal e leve ao forno quente num tabuleiro untado e polvilhado. Deixe corar.

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SEQUILHOS

Ingredientes

• 200 g de polvilho doce
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 50 g de margarina
• 1 ovo inteiro
• 1 pacote de 100 g de coco ralado. 

Misture todos os ingredientes e amasse bem. Faça bolinhas e amasse-as com um garfo. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno quente, por mais ou menos 10 minutos. não deixe os sequilhos escurecerem.

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BISCOITINHO SABOROSO

Ingredientes

• Casca de 2 goiabas

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 3 colheres (sopa) de margarina

Pique a casca das goiabas em tiras bem finas e reserve. Misture os demais ingredientes até formar uma massa homogénea. Acrescente as cascas e molde os biscoitos com as mãos. Leve para dourar em forno médio pré aquecido até dourar.

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