BANANA ASSADA RECHEADA

Ingredientes 

• 4 bananas grandes 

• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 

• ½ xícara (chá) de castanhas do Pará picadas 

• ½ xícara (chá) chocolate amargo picado 

• Mel a gosto 

 

Misture o açúcar, as castanhas, e o chocolate e reserve. Asse as bananas com a casca, embrulhadas em papel alumínio, em forno médio, até que fiquem macias. Desembrulhe-as e corte no sentido do comprimento fazendo um talho na casca e na polpa da fruta. Ponha o recheio reservado na abertura e regue com o mel. Sirva a seguir.