BOLO DE ÁGUA

Ingredientes:

• 4 ovos
  
• 2 xícaras (chá) de açúcar1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Casca de limão ralado
  

Bata as claras em neve, acrescentando as gemas, o açúcar, à água, a farinha e o fermento, batendo sempre. Junte a casca de limão ralada e leve para assar em forno quente.