PANQUECA DE MEL

Ingredientes 

 • 3 xícaras (chá) de leite

 • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo 

 • ½ xícara (chá) de óleo 

 • 2 ovos 

 • 1 colher (chá) de fermento em pó 

 • 2 xícaras (chá) de farrinha de trigo

 • Óleo para fritar

 • Mel a gosto 

 

 No liquidificador bata os ingredientes da massa. Frite porções em óleo até dourar levemente dos dois lados. Coloque a massa sobre o prato, e regue com mel e sirva.