CREME DE CHOCOLATE

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite

  • 3 xícaras (chá) de água quente

  • 2/3 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado 

  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha

  • 1 xícara (chá) de chantilly 

  • Canela em pó a gosto

 Em uma panela coloque o creme de leite, a água, o chocolate, o açúcar, a baunilha e misture bem. Leve ao fogo médio, mexendo sempre por 5 minutos. Retire do fogo, misture o chantilly delicadamente, distribua em taças e polvilhe com canela em pó.