segunda-feira, 27 de setembro de 2010


Ingredientes:

• 1 pacote de pão de fôrma sem casca
• 200g de queijo tipo mussarela
• 200g de presunto
• 1 lata de creme de leite
• 50g de queijo parmesão ralado
• ½ cebola ralada • 4 colheres (sopa) de cheiro verde
• 4 ovos

Bata no liquidificador o creme de leite, a cebola, os ovos e o queijo parmesão. Coloque o liquido em uma tigela e acrescente o cheiro verde. Para a montagem, colocando o liquido em um refratário retangular. Preencha o fundo com uma camada de pão de fôrma e regue com a metade do liquido. Alterne camadas de presunto e mussarela, coloque uma camada de pão de fôrma e o restante do liquido. Cubra com presunto e mussarela e leve ao forno por 15 minutos, até que a mussarela derreta e o pão fique dourado por baixo.

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