BIRIBA

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de 100g de coco ralado
• 4 claras 

 Bata o açúcar com a manteiga e em seguida as gemas, o leite condensado, o coco ralado e por ultimo as claras em neve. Misture tudo muito bem e leve a assar em forno brando.